MÁSTER EN DIRECCIÓN DE HOTELERÍA y RESTAURACIÓN

Postgraduate programme

MÁSTER EN DIRECCIÓN DE HOTELERÍA Y RESTAURACIÓN

Offered by OSTELEA

ONLINE Direct university enquiry No obligation

Programme overview

Why choose this programme?

La industria de la hotelería y la restauración es un mundo de hospitalidad, experiencias gastronómicas y gestión eficaz de negocios en constante evolución. El Máster en Dirección de Hotelería y Restauración es un programa educativo diseñado para formar a líderes en este emocionante sector que busca brindar a los huéspedes experiencias excepcionales.

Este máster ofrece una perspectiva completa sobre la dirección de establecimientos de hostelería y restaurantes, abordando temas como la gestión hotelera, el servicio al cliente, la planificación de menús, la gestión de operaciones de restaurantes, el marketing gastronómico y la gestión de personal.

Diseñado para profesionales de la hostelería, gerentes de hoteles, directores de restaurantes, chefs y emprendedores en el ámbito de la hotelería y la restauración, este programa promueve la comprensión de las complejas dinámicas de la industria y la habilidad para brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

Si estás comprometido con la excelencia en la hotelería y la restauración y deseas marcar la diferencia en la industria, te invitamos a explorar este emocionante programa de máster y a unirte a una comunidad de profesionales dedicados a ofrecer experiencias inolvidables a los huéspedes.

Modality

ONLINE

Dates and duration

10 meses
60 ECTS

Next Date: Octubre

Career opportunities

Where this programme can take you


Director de hotel y de empresas de restauración.
Responsable de departamentos corporativos de cadenas hoteleras.
Jefe de división hotelera de grupos empresariales.
Responsable de departamento de alimentos y bebidas (Food&Beverage).
Director de restauración colectiva.
Supervisor operativo de centros de colectividades y empresas de catering.
Consultor experto en el sector de Food&Beverage.
Emprendedor en el sector hotelero y de restauración.

Ostelea ofrece a sus alumnos una formación orientada a la empleabilidad por eso pone a disposición de los alumnos los siguientes servicios:
TSDP - (TOURISM SKILLS DEVELOPEMENT PROGRAM)

ITINERARIOS
Empleabilidad: 3 talleres enfocados a los procesos de selección y mejora de candidatur
Emprendimiento: a través del Proyecto de Emprendedores donde recibirán asesoramiento
Transición de Carrera: 5 talleres para orientar a los alumnos sobre su futuro profesional (A elegir uno)

TALENT TOURISM WEEK

FORO DE EMPLEO

PROGRAMA DE GRADUADOS

COMPANY MEETINGS

SYLLABUS

El Máster Executive en Dirección Hotelera y de Restauración de Ostelea se clasifica en 6 módulos:
Estructura y finanzas internacionales del sector turístico
Gestión del talento y la innovación en contextos globales
Dirección estratégica y operativa empresas hoteleras y de restauración en un contexto global
Marketing y comercialización internacional para hotelería y restauración
Intensificación en Food & Beverage
Trabajo de fin de máster